Marca: Ai Galli
Codice: ROAIGCASB5

BIB 5L CABERNET SAUVIGNON

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17,50
19,90
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Descrizione
La tenuta si sviluppa tra i confini del Veneto e Friuli Venezia-Giulia, culla di un Terroir altamente vocato per la coltivazione della vite sin dal tempo degli antichi romani. Immersi nell’armonia di un paesaggio modellato dalla viticoltura si sviluppano gli oltre sessanta ettari vitati di proprietà, coltivati con ogni cura, nel rispetto dei ritmi che la natura impone. Ottenuto dalla vinificazione in rosso delle uve Cabernet Sauvignon. La fermentazione avviene a contatto con le proprie bucce in serbatoi di acciaio per un periodo di 8-10 giorni, alla temperatura controllata di 24-26 °C, Dopo la svinatura il vino riposa in serbatoi di acciaio sino al momento del confezionamento. 



Dettagli tecnici
Denominazione Veneto IGT
Annata 2022
Vitigno Cabernet Sauvignon 100%
Tipo di agricoltura Convenzionale
Tipo Vino Fermo
Maturazione ed affinamento Acciaio
Colore Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Grado alcolico 12,5%
Formato 5 L
Aromi Morbido, rotondo e di buona persistenza, tannini eleganti e regala piacevoli sensazioni vellutate al palato.
Abbinamenti Accompagna salumi e formaggi stagionati, primi piatti con sughi di carne o con pomodoro e carni arrosto.
Premi
Temperatura di servizio 17-18°C
Allergeni Contiene solfiti